• Porcja gorącego espresso
• 200 ml gorącego spienionego mleka
• Cynamon lub kakao do posypania

Latte Macchiato Powinno się składać o ile to możliwe z trzech warstw, warstwy te nie powinny się ze sobą mieszać. Prawidłowa kolejność powinna być następująca: na samym dole mleko, nad nim espresso, a na górze spienione mleko.

Mleko należy podgrzać i spienić, jeśli mamy ekspres ciśnieniowy z funkcją spieniania mleka wówczas nie musimy wcześniej podgrzewać mleka.Następnie należy przelać mleko z pianką do wysokiej szklanki (bardzo popularne są w postaci rożka), po wlaniu mleka należy wlać espresso jest to najtrudniejszy moment gdyż musimy to robić an tyle ostrożnie aby nie doszło do zbyt dużego wymieszania warstw.

Tak przygotowaną kawę możemy posypać kakao lub cynamonem.